簡単♪鯛の胡麻だれ丼

yoppy211
yoppy211 @cook_40136369

簡単で2度美味しい♡
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簡単で美味しいものを作りたくて

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材料

2人分
  1. 鯛(お刺身用) お好み
  2. 醤油 適量
  3. みりん 適量
  4. 練り胡麻 適量
  5. チューブわさび 少し
  6. チューブ生姜 少し
  7. 刻み海苔 お好み
  8. カイワレ お好み

作り方

  1. 1

    鯛は水で洗って薄切りにしキッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ胡麻だれを作る。

  3. 3

    半分は水気を切った鯛にかけて冷蔵庫に寝かせておく。

  4. 4

    ご飯を盛り
    刻み海苔
    胡麻だれに漬け込んだ鯛
    カイワレ
    を盛り付けて完成!

  5. 5

    残りの半分の胡麻だれは
    お好みでかけて完成♪

  6. 6

    半分食べて残りの半分にだし汁を入れて、お茶漬けにしても美味しい♡

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yoppy211
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