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だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ
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だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ-レシピのメイン写真

だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

だしパックタイプの野菜だしを使ったパスタです!味付けはだしパックのみで付けました♪お好みの具材で作ってみてください!
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラガスを使ったレシピです★

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はやかわ9
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材料

2人分
  • パスタ(乾麺) 160g
  • アスパラガス 60g(3本程)
  • 薄切りベーコン 40g
  • にんにく 1欠片
  • 鷹のつめ 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • だし取り職人野菜だし 1袋
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは下の硬い部分を剥ぎ、ベーコンとともに食べやすい大きさに切ります。にんにくは細かくみじん切りにしてください。

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れてパスタとアスパラガスを茹でます。

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方2写真
  3. 3

    にんにくと鷹のツメをオリーブオイルで炒め香りがでてきたら、ベーコンを入れます。

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンの表面に焼き色が付いたら茹でたパスタとアスパラガスを入れてください。

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方4写真
  5. 5

    しっかりと混ぜてください。混ぜたら野菜だしの袋を破いて中身の粉と、茹で汁をおたま1杯入れてよく混ぜ合わせてください。

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けてお召し上がりください♪

    • だしパックで作る野菜だしの簡単パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

パスタの茹で時間は袋の表示時間通りに茹でてください!アスパラガスの湯で時間は3分程でかまいませんので逆算して入れてください(*´∀`)b
茹で汁を入れてからあまり火をかけすぎると水分が飛んでしまい野菜だしが粉っぽくなるため注意です☆

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はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028
2019/02/25 08:00に公開
半人前ですが調味料の力を借りていろいろな料理に挑戦しようと思います!アドバイス頂けると嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)♪よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ ベーコン にんにく 乾麺 トウガラシ

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