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豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め
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豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め-レシピのメイン写真

豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

昆布ポン酢で炒めれば、豚バラ肉でもさっぱりと☆かぼちゃとの相性も◎(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
肉巻きにしようと思ってバラ肉を解凍したけど、時間ぎなくなったので炒めました(>人<;)

昆布ポン酢で炒めれば、豚バラ肉でもさっぱりと☆かぼちゃとの相性も◎(*^ω^*)
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肉巻きにしようと思ってバラ肉を解凍したけど、時間ぎなくなったので炒めました(>人<;)

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豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

昆布ポン酢で炒めれば、豚バラ肉でもさっぱりと☆かぼちゃとの相性も◎(*^ω^*)
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肉巻きにしようと思ってバラ肉を解凍したけど、時間ぎなくなったので炒めました(>人<;)

昆布ポン酢で炒めれば、豚バラ肉でもさっぱりと☆かぼちゃとの相性も◎(*^ω^*)
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材料

  • 玉ねぎ 1/2玉
  • かぼちゃ お好みで
  • 油 適量
  • 豚バラ肉 5枚
  • 塩胡椒、砂糖 各少々
  • 昆布ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    細切りした玉ねぎと一口サイズに切ったかぼちゃを油を敷いたフライパンで炒める。

    • 豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、一口サイズに切った豚バラ肉を投入。塩胡椒、砂糖少々入れ弱火〜中火で炒める。

  3. 3

    昆布ポン酢をたっぷりとまわしかけ混ぜ合わせたら、蓋をしてしばらく炒め煮にして完成♡

    • 豚バラとかぼちゃのさっぱり昆布ポン酢炒め作り方3写真
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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
2019/06/08 21:48に公開
青森県
青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。時短で楽ちんな料理が好きです。なので材料は基本目分量です。毎日のお弁当飽きずに食べて欲しいので、日々頑張ってます!
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ 豚バラ肉 玉ねぎ

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