簡単☆アスパラのポタージュ
カルピネット @amedio0514
2015・11・9話題入りに感謝♪2014・8健康レシピ紹介♪ブレンダーでガーーーーッ！朝からすぐ出来るスープ♪
このレシピの生い立ち
野菜のポタージュが好きなので。
簡単☆アスパラのポタージュ
2015・11・9話題入りに感謝♪2014・8健康レシピ紹介♪ブレンダーでガーーーーッ！朝からすぐ出来るスープ♪
このレシピの生い立ち
野菜のポタージュが好きなので。
作り方
- 1
小鍋に水を入れ中火にかける。アスパラを小さく切って鍋に入れコンソメを加えて柔らかくなるまで煮る。
- 2
いったん火を消し牛乳を加えブレンダーをかける。ここでしっかり撹拌しないと口当たりが悪い。
- 3
温め直してできあがり。
コツ・ポイント
ブレンダーをきっちりかけてなめらかにする。
ミキサーを使うとよりなめらかになるしスピードも速い。
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