たっぷり野菜肉巻き

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

レンチン7分ほどで出来ちゃう!忙しい朝のお助けレシピ(o^^o)
このレシピの生い立ち
最近オイル蒸にハマってます。
毎日のお弁当を楽しく作りたい!

たっぷり野菜肉巻き

レンチン7分ほどで出来ちゃう!忙しい朝のお助けレシピ(o^^o)
このレシピの生い立ち
最近オイル蒸にハマってます。
毎日のお弁当を楽しく作りたい!

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材料

4本分
  1. 薄切りロース 4枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 人参細切り 1/4本
  4. ピーマン 1個
  5. オリーブオイル 大1/2
  6. 創味つゆ 大1/2~お好み

作り方

  1. 1

    人参は細千切り、ピーマンは千切りにします

  2. 2

    肉を広げ、マヨネーズを肉にのせます(3か所からでてくるマヨ口が便利です)

  3. 3

    せん切り野菜をのせます

  4. 4

    しっかり巻きます

  5. 5

    肉にオイルをかけます

  6. 6

    肉にめんつゆをかけたら600w7分加熱します

  7. 7

    蓋を開けて肉をタレに絡ませたら出来上がりです!半分に切ると野菜が綺麗に見えます。お弁当にどうぞ!

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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