真ん中にえのきを置き、海苔巻きを作るようにラップできつめに巻いていく。

巻き終わったら、ラップが取れないようにしっかり巻き付ける。
巻き終わりを下にして耐熱容器に乗せる。

あら熱が取れたら好みの大きさに切って出来上がり！