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レンジでピーマンのチーズ肉巻き
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レンジでピーマンのチーズ肉巻き-レシピのメイン写真

レンジでピーマンのチーズ肉巻き

Olivian
Olivian @cook_40176676

レンジだけで、メインになるよ。
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手な人多いけど、これなら食べれるはず。

レンジだけで、メインになるよ。
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手な人多いけど、これなら食べれるはず。

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レンジでピーマンのチーズ肉巻き

Olivian
Olivian @cook_40176676

レンジだけで、メインになるよ。
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ピーマン苦手な人多いけど、これなら食べれるはず。

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ピーマン苦手な人多いけど、これなら食べれるはず。

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材料

2回分
  • ピーマン 2個
  • スライスチーズ 1枚
  • ロースかバラの豚肉スライス 4枚
  • 料理酒 あれば
  • 水
  • 醤油 少し
  • しおこしょう 適当
  • ブラックペッパー 適当
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、タネをとる。スライスチーズ1/2枚を折りたたんで入れる。

  2. 2

    肉に塩コショウをし、ピーマンにグルグル巻きつける。

  3. 3

    耐熱皿にのせ、黒こしょうを全体にかけるとなおよい。皿に料理酒または水を入れる(蒸す状態にしたいから)

  4. 4

    ラップかけて、レンジで4分ほど。肉が焼け、ピーマンがしなっとしたら、完成

  5. 5

    最後に醤油を垂らすと美味しい

コツ・ポイント

ピーマン苦手でも食べれるレシピ

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Olivian
Olivian @cook_40176676
2024/05/17 03:15に公開
ひとり暮らしの我が子と、その仲間たちに。ささっと作れるカンタンレシピ。適当レシピですが、美味しいよ。レシピは二人分ですが、1人暮らしなので2回分です。半分残ったら冷蔵庫に入れ次の日に食べてね。
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このレシピのキーワード

肉巻き ピーマン 酒 豚薄切り肉 ロース スライスチーズ

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