作り方
- 1
たっぷりのお湯でサッと茹でます
-
- 2
冷水にとります
-
- 3
しっかり水を切って食べやすい長さに切ります
-
- 4
すりごまと砂糖の入れたボールに刻んだ三つ葉を入れてよく和えてから醤油を入れて味を整えます
-
- 5
出来上がりです
一呼吸おくと味が馴染みます -
コツ・ポイント
水気をしっかり絞ります
両手でぎゅーっと握りながら水を切って下さい
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一呼吸おくと味が馴染みます
水気をしっかり絞ります
両手でぎゅーっと握りながら水を切って下さい
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