作り方
- 1
たまねぎはみじん切り、ナスは半月切り、トマトはざく切り、ベーコンは細長く切る。
- 2
フライパンでベーコンを炒める。
（油はしかない！） - 3
フライパンにたまねぎとナスと、コンソメスープの素を入れる。
- 4
ある程度火が通ったらトマトを入れて炒める。
- 5
大きい具材を他の皿にうつす。
- 6
茹でたパスタをフライパンに入れ、パスタにほんのり色がつくくらいケチャップを入れて炒める。塩コショウで味を整える。
- 7
パスタを先に大皿に盛る。
- 8
他の皿によせた大きい具材をパスタの上にのせる。
- 9
完成！
コツ・ポイント
パスタを茹でながら野菜を炒めるとグッド！
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くいしんぼうくっく -
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