スパムdeジャーマンポテト

みえ飯♪
みえ飯♪ @cook_40263135

シンプルな材料と味付けですが、スパムの旨味とじゃがバターの最強の組み合わせで、食べ盛りの子どもたちも満足できる一品です。
このレシピの生い立ち
スパムとじゃがいも好きの子どものために手早く簡単に作ってみました

スパムdeジャーマンポテト

シンプルな材料と味付けですが、スパムの旨味とじゃがバターの最強の組み合わせで、食べ盛りの子どもたちも満足できる一品です。
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スパムとじゃがいも好きの子どものために手早く簡単に作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 4個
  2. スパム(減塩タイプ) 1缶
  3. 粗挽き黒胡椒 適量
  4. 適量
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき一口大にカットして、水につける。

  2. 2

    カットしたじゃがいもを耐熱容器にいれラップをかけ、800wで約5分加熱する。
    加熱後は、そのままにしておく。

  3. 3

    スパムをサイコロ状(2cm角)にカットする。フライパンで焼き目がつくまで中火でしっかり焼き、別皿にとる。

  4. 4

    スパムを焼いた同じフライパンにバターを入れ、加熱したじゃがいもを加えて焼き目がつくまで焼く。
    塩、黒胡椒で味付けする。

  5. 5

    フライパンに焼いたスパムを戻して、全体をからめていためたら、完成!

コツ・ポイント

スパムは、しっかり味付けされているので、減塩タイプを使うことで、じゃがいもの塩コショウの味付けを加減しました。
減塩タイプでないスパムを使う時は、塩コショウを少なめにするとよいと思います。

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