簡単！時短！我が家の鍋焼きうどん
otentosama0808 @cook_40128252
母ちゃん流の鍋焼きうどんです。土鍋は重くて使いにくいので、我が家ではフライパンです。簡単で美味しいですよ。追記あり！
このレシピの生い立ち
小さい頃から風邪を引いたら、私はこれでした
詳しくはこちらYouTube→ https://youtu.be/EGs4NKhB63Y
簡単！時短！我が家の鍋焼きうどん
母ちゃん流の鍋焼きうどんです。土鍋は重くて使いにくいので、我が家ではフライパンです。簡単で美味しいですよ。追記あり！
このレシピの生い立ち
小さい頃から風邪を引いたら、私はこれでした
詳しくはこちらYouTube→ https://youtu.be/EGs4NKhB63Y
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、鶏肉は食べやすい大きさカットします
- 2
フライパンに水を入れ、鶏肉、白菜を入れて火を強火で炊きます。ほんだしも入れちゃいます
- 3
水が沸騰したら、うどんを入れて、みりんを入れます。
- 4
薄口醤油、うま味調味料を入れて味がまとまったら、おあげと卵、ねぎ入れて完成です
-
- 5
詳しくはYouTube→ https://youtu.be/EGs4NKhB63Yをご覧下さい
- 6
2017/12/27追記
（3人分分量）
湯900ml、本みりん大さじ3、薄口醤油大さじ3、ほんだし1P - 7
続き。こちらの分量で作った方が美味しくできました！詳しくはブログに書きます！
- 8
この追記分新しくレシピ載せました。
レシピID：20015509です。
コツ・ポイント
具材に決まりはないので、好きなの入れて下さいね。ちなみに、私はいも天やかぼちゃ天ぷら、かき揚げ入れるの好きです
詳しくはYouTube→ https://youtu.be/EGs4NKhB63Y
YouTubeの最後に1人分の分量紹介中
つくれぽ
母の味を繋ぐためと覚書です。Theお袋の味。家庭料理。2025.06.13糖尿病初期と診断。食事療法で治します。治せると先生に言われました。なので、今後は糖尿病、肝臓病の為の美味しい料理をご紹介します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778484
