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タコライス

びょるぴ
びょるぴ @cook_40165388

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材料

  • トマト 2~3個
  • レタス 半株
  • ケチャップ 大さじ2
  • お好みソース 大さじ2
  • みりん 30ml
  • 砂糖 小さじ1
  • ニンニクチューブ 少し
  • しょうがチューブ 少し
  • ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 2玉
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは小さく切る。レタスは洗い、水気をきる。

  2. 2

    ケチャップ、お好みソース、みりん砂糖、ニンニク、しょうがをまぜておく。

  3. 3

    油は敷かず、ひき肉を軽く色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ひき肉にみじん切りした玉ねぎを加え、ある程度火が通ったら②で混ぜた調味料を加え炒める。

  5. 5

    お皿にご飯を盛り、その上にレタスをちぎって乗せ、トマト、ひき肉を乗せる。最後にチーズをかけて完成!

コツ・ポイント

ひき肉は少し味を濃いめに作ることがポイント。味を見ながら、調味料を足してください。

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びょるぴ
びょるぴ @cook_40165388
2019/06/12 03:19に公開
【大学生→社会人の一人暮らし ずぼらめし】適当に緩く、自分の味覚を信じて、自分が食べたいものを作ります(笑) 基本的に一人暮らしの家にあるような食材、道具しかつかいません!フォロー、つくれぽもらえたら嬉しいです!(^^♪
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 トマト レタス 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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