牛すじのトマト煮込みパスタ
コラーゲンたっぷりで肌ツルツル
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まず牛すじと水と生姜を鍋にいれて2時間煮込む
鍋から牛すじを取り出して、一口にきる
玉ネギ・セロリ・人参・ニンニクをみじん切りする
鍋にオリーブオイルを引き、ニンニクを炒めてから玉ねぎ・セロリ・人参をしんなりするまで炒めてから、牛すじを入れ炒めてから
鍋にトマトホールと水を入れ少し煮込み、固形ブイヨンと塩コショウとサトウ入れて味を調えてから30分煮込む
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