作り方
- 1
鶏胸肉に下味を付ける
30分くらい寝かします
からしの辛味は焼くと全くなくなります
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- 2
小麦粉、溶き卵の順に絡めて、焼きます
焦げないよう火加減に気を付けて
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- 3
タルタルソース作り
ゆで卵、玉ねぎ、粒マスタード、寿司酢、パセリを混ぜて完成
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コツ・ポイント
下味のからし！驚くほど柔らかく仕上がります！
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まおろんママ -
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