簡単すぎるうどん
調理時間3～4分、そして鍋不要、簡単すぎるわぁ
このレシピの生い立ち
息子に時間ないから早くとせかされながら作りました笑
作り方
- 1
うどんをレンちん2分くらい。
冷たいうどんの場合はレンちん後洗う。 - 2
どんぶりに麺つゆとお湯をそそぐ。そこへ粉末和風だしを一つまみ入れる。
冷たいうどんの場合は水をそそぐ。 - 3
うどんを2に入れ軽く合わせる。
わかめ、ねぎ、天かすなどお好みで散らして出来あがり。
コツ・ポイント
麺つゆやお湯の量はメーカーの表示を参考にしてください。
乾燥わかめはお湯で戻すと早いです。
粉末和風だしは味に深みがでます。
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