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ししとうのきんぴら
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ししとうのきんぴら-レシピのメイン写真

ししとうのきんぴら

クック☆あねむ
クック☆あねむ @cook_40106841

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ししとうをたくさん頂いたので半分は素焼き、残りは常備菜としてきんぴらにしました

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材料

  • ししとう 20本くらい
  • 油 少し
  • 砂糖 小さじ1杯
  • だし醤油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ししとうに軽く油をまぶしてからフライパンに火をつけ、火が通ったら一度火を止める

    • ししとうのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    砂糖をまぶしてからだし醤油を入れ、再び火をつけ美味しそうに絡まったら出来上がり

    • ししとうのきんぴら作り方2写真

コツ・ポイント

香りづけにごま油を入れたら美味しい
今回はカロリーを控えたいので植物油のみ
辛いものが多かったので鷹の爪は入れませんでした

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クック☆あねむ
クック☆あねむ @cook_40106841
2017/10/01 21:48に公開
2ステップでできる簡単時短料理
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このレシピのキーワード

きんぴら ししとうがらし

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