コスパ最高めちゃウマシャケのちらし寿司
Momo馬場 @cook_40263312
ケーキの型で可愛くデコるちらし寿司♪
このレシピの生い立ち
コストを抑えたちらし寿司が作りたかったので考えました。シラスやきゅうりなどにしても美味しいと思います。
コスパ最高めちゃウマシャケのちらし寿司
ケーキの型で可愛くデコるちらし寿司♪
このレシピの生い立ち
コストを抑えたちらし寿司が作りたかったので考えました。シラスやきゅうりなどにしても美味しいと思います。
作り方
- 1
米を炊く
炊けたらすし酢を入れる。三等分し1つに桜デンプンを入れて混ぜる。 - 2
卵に片栗粉+水を解いたのを入れプライパンで焼く。薄く焼けたら千切りにする。
- 3
人参を千切りにし茹でる。絹さやを茹でる。
茹でたら取り出し冷ましておく。千切りにする。 - 4
シャケを焼く。焼けたらほぐしておく。
- 5
ケーキの型にラップをしてすし飯を詰めていく。詰め終われば型から抜く。
- 6
卵 絹さや 人参 シャケの順番で盛り付ける。出来上がり♪
コツ・ポイント
お刺身載せても美味しそう。
とにかく華やかなのに安くで作れます。
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