簡単＼(^^)／キャベツの卵巻き☆
鰹節をかけると子供が大好きな味になります❣️
このレシピの生い立ち
家にあるものでおかずを作りたかったので。
作り方
- 1
食べる分だけキャベツを千切りにする
(多くても次で炒めるとしんなりします) - 2
少し油を引き、切ったキャベツを弱火～中火で炒め、塩コショウをふります。
- 3
炒めてる間に卵をとき、牛乳を入れしっかり混ぜます。
- 4
炒めたキャベツを一度まな板かお皿に出し、同じフライパンに油を足し、一気に3⃣の卵を流し入れ、広げます。
- 5
卵が半熟ほどになってきたら一番弱火にし、シュレッドチーズを全体に撒き散らし、その上から先程炒めたキャベツを上目に乗せます
- 6
あとはくるくると卵を巻いていき、仕上げに少し焼き目を着けたら完成です❤️
お好みでソース、鰹節、青のりなどを乗せて下さい
コツ・ポイント
卵を流し入れるときに中火にしておいて、すぐに弱火にしておくと焼きすぎずに済みます✨
大人数分にすると、卵が巻きにくいかもしれません(^^;
似たレシピ
-
-
鰹節が踊る♬♪ キャベツマヨ醤油おひたし 鰹節が踊る♬♪ キャベツマヨ醤油おひたし
温かいキャベツに好きなだけマヨネーズ、醤油、鰹節をかけるだけ。鰹節がゆらゆら踊って「食べて♥」と呼びかけてくれるよ☺
-
-
-
-
ダイエットに☆レンジで簡単キャベツ♬ ダイエットに☆レンジで簡単キャベツ♬
2010.8.19話題入り❤レンチンして、めんつゆとかつおぶしをかけるだけ☆簡単なのに、かつおぶしがいい味出してます♪
にゃろきち5527 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781680
