優しい甘さ♡マッシュかぼちゃ*

彩*°
彩*° @cook_40166052

誰でも簡単にすぐできます。そのままおかずとして食べるのはもちろん、ラップで丸めてお弁当に入れるのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
食卓やお弁当の彩りを良くする一品を考えて行きついたレシピです。

優しい甘さ♡マッシュかぼちゃ*

誰でも簡単にすぐできます。そのままおかずとして食べるのはもちろん、ラップで丸めてお弁当に入れるのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
食卓やお弁当の彩りを良くする一品を考えて行きついたレシピです。

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材料

2人分くらい
  1. カットかぼちゃ 200g
  2. 牛乳 1/2カップ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋にカットかぼちゃ、牛乳、砂糖を入れる

  2. 2

    フタをして弱火で10〜15分

  3. 3

    ヘラで簡単に崩れるくらい柔らかくなったら一度火を止め、そのまま鍋の中でかぼちゃをつぶす

  4. 4

    もう一度火をつけ(かなり弱火で)かき混ぜながら水分を飛ばす

  5. 5

    水分が飛んでペースト状になったら完成☆
    お好みで白ごまをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

◎時短のためカットかぼちゃを使用しています。
かぼちゃは皮がついたままで大丈夫です。

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彩*° @cook_40166052
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調味料の種類はなるべく少なく分量もわかりやすく。リピートしやすいレシピを日々模索しています*料理は心の支え(*´꒳`*)
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