菜の花としらすのさっぱり梅和え

Name: 菜の花としらすのさっぱり梅和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1/2袋; 塩 ひとつまみ; 水 大1; しらす 20g; 梅干し 1個; 白だし 大1

菜の花の苦味が梅と和えることでまろやかに♡
ほかほかご飯にのってけて♪おにぎりにいれて♪とアレンジ無限大です♡
このレシピの生い立ち
菜の花＝辛子和えのイメージを払拭したくて♡
家にある材料でアレンジしてみました♡

材料

★今回ははちみつ梅干しを使用しています♡

★アレンジ★
一緒にカリカリ梅を刻んで入れてあげると、より食感も楽しめます♪
しらす→ちりめんでも美味しいです♡
またかつお節を入れても美味しいです♡

ゆりちょこ☆ @cook_40042491

2019/03/13 21:57に公開

料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡

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