アメリカの日本食レストランなんかで使われてるドレッシングです。でも手作りは更に美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングをよくレストランで食べていつか作りたいを思っていたので色々なレシピを統合して作ってみました。ドロッとしているのでディップとして茹でたブロッコーリやアスパラ、あとキュウリに付けて食べるだけでも美味しいです。