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    胡麻味噌白和え

    木綿豆腐 • 味噌 • 練りゴマ or タヒニ • 醤油 • お好きな具 • ごま油
    • 4人分
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    白菜とベーコンのオレンジパスタ

    お好みのパスタ • にんにく • ベーコン • 白菜 • 牛乳or豆乳 • 人参 • 粉チーズ • 塩コショウ
    • 4人分
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    トウモロコシと人参のスープ

    にんじん • トウモロコシ • 水 • 塩
    • 4人分
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    ブロッコリーチェダースープ

    バター • 玉ねぎ • にんにく • 小麦粉 • 牛乳 • チキンスープ • ローリエの葉 • ブロッコリー • 人参 • チェダーチーズ • 塩コショウ • トッピング
    • 4人分
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    冬のファロサラダ

    ファロ • 水 • オリーブオイル • お好きな酢 • にんにく • はちみつ • 塩 • いんげん • マッシュルーム • ビーツ • アルグラルッコラ • カシューナッツ、フェタチーズ、茹でた豆 etc.
    • 2~3人分
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    鱈のココナッツ煮

    鱈 • オレンジ • レモン • クミンパウダー • パプリカパウダー • コリアンダーパウダー • 塩 • 小麦粉 • ココナッツオイル • パプリカ • 玉ねぎ • トマト •
    • 4人分
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    アスパラの半熟卵のせ

    アスパラ • 半熟卵 • パルメザンチーズ • 塩コショウ
    • 2人分
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    ジンジャービア

    生姜 • 砂糖 • レモン • 水 • ドライイースト • 冷水
    • 2リットル弱
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    麦とビーフのシチュー

    バター • 牛肉 • 塩 • バター • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • 麦 • マッシュルーム • チキンストック • 人参 • じゃがいも •
    • 6皿分
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    雑穀ミックス

    アマランサス • きび • そば米 • キヌア
    • 瓶1本
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    キヌアのブロッコリーおやき

    キヌア • 水 • オリーブオイル • 玉ねぎ • ブロッコリー • 卵 • パン粉 • パルメザンチーズ • 塩 • こしょう • オリーブオイル
    • 小おやき20枚
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    レンズ豆とジャガイモの温かいサラダ

    じゃがいも • レンズ豆 • エシャロットか玉ねぎ • 赤ワインビネガー • にんにくのみじん切り • マスタード • オリーブオイル • ケイパー • コルニッション • 小ねぎ • ハチミツ • 塩コショウ
    • 4人分
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    焼きマッシュルームサラダ

    お好きなサラダレタス • マッシュルーム • ビーツ • オリーブオイル • バルサミコ酢 • はちみつ • 塩コショウ • オリーブオイル
    • 2人分
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    カリフラワーチーズ

    カリフラワー • バター • 小麦粉 • 牛乳 • とろけるチーズピザ用チーズ • 塩コショウ • ナツメグ
    • 4人分
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    ピーナツバターチョコのチアプリン

    牛乳 • ピーナッツバター • カカオパウダー • メープルシロップ • バニラエキストラクト • 岩塩 • チアシード
    • 3人分
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    カレー風味のローストカリフラワー

    カリフラワー • ココナッツオイル • カレー粉 • ターメリックパウダー • クミンパウダー • 塩こしょう
    • 2~3人分
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    キヌアとケールのスープ

    お好きなスープストックだし汁 • ケール • キヌア • お好きな野菜 • 塩、こしょう • お好きなチーズ
    • 4人分
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    カルニータ Carnita

    肩ロース • クミンパウダー • カイエンペッパー • オレガノ • 砂糖 • 塩 • 胡椒 • オレンジジュース • レモンかライムの絞り汁 • にんにく
    • 5食分
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    ケールとキヌアのサラダ

    キヌア • ケール • アーモンド • ドライクランベリー • 小口ネギ • お好きなチーズ • オリーブオイル • お好みの酢 • マスタード • 蜂蜜 • 塩コショウ
    • 2食分
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    人参と生姜のドレッシング

    人参 • 生姜 • 水 • 合わせ味噌 • ごま油 • 米酢 • 油 • 塩こしょう • はちみつ又は砂糖等
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