サラダの具材どうしようか、迷ったときのレシピこのレシピの生い立ち特になし
玉ねぎを半分にきって繊維と垂直に薄切りにする
玉ねぎは水にさらして、モミモミする2,3回水を変えてモミモミする
今回はサニーレタスも使っています一口大にちぎってみずにさらしておく
豆腐を一口大にカットしておく
サニーレタスと豆腐の水をきって、もりつける
今回はたまねぎぽん酢をかけて食べました和風ドレッシングや、野菜ドレッシング、青じそドレッシングなども合うと思います
かつお節をかけるとより美味しいです
新玉ねぎは甘いですが、普通の玉ねぎのときはしっかりもんだ方がいいです
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