混ぜて焼くだけ！簡単はんぺん焼き

Rimamigo's cooksnap of when they made 混ぜて焼くだけ！簡単はんぺん焼き.
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さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619

おつまみにも出来るお手軽な一品です。
混ぜて焼くだけ、洗い物もほとんどありません。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんで貰った紅生姜が余ってたので！

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材料

4つ分
  1. はんぺん 1枚
  2. 大葉 3枚
  3. 紅生姜 小2袋
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    紅生姜と大葉を適当にみじん切りにします。

    紅生姜は牛丼屋などでもらえる小袋のやつを使いました。

  2. 2

    ポリ袋にはんぺん、紅生姜、大葉、片栗粉を入れます。
    はんぺんはちぎりながら入れた方が混ぜる時に楽です。

  3. 3

    袋をモミモミしてはんぺんを潰しながら３つを混ぜ合わせます。

  4. 4

    よく混ざったら平たく成型します。
    5㎝くらいの丸が4個できます。

  5. 5

    フライパンに薄く油を敷いて、弱中火で両面焼いたら出来上がりです！

  6. 6

    お好みで、おろしポン酢や七味醤油で食べても美味しいです。

コツ・ポイント

はんぺんはよく潰した方が形を作りやすいです。

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レシピ作者

さぉぽんぽん
さぉぽんぽん @cook_40114619
に公開
その辺によくいる田舎の主婦やってます！作るの大好き！食べるのもっと大好き☆☆『美味しいものを食べたいから美味しいものを作る！』をモットーに料理してます(●´□`)♡子育て中でレシピを載せる時間もなかなか取れませんが、じんわり〜のんびり〜マイペース〜にレシピ更新したり、つくれぽ送ったりしまーす♪(^o^)
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