混ぜて焼くだけ♩超簡単とん平焼き風♩

まりチャンネル
まりチャンネル @cook_40150332

混ぜる、焼くだけの簡単レシピ。
子供に「おいしい〜」と絶賛されました。
お父さんのおつまみに、お弁当に大活躍です。

このレシピの生い立ち
豚バラと玉子で何か作れないかな〜と思い、冷蔵庫に
あったものを入れて作りました。ネギは水っぽくならず味に深みが出て、かなりイケます。

混ぜて焼くだけ♩超簡単とん平焼き風♩

混ぜる、焼くだけの簡単レシピ。
子供に「おいしい〜」と絶賛されました。
お父さんのおつまみに、お弁当に大活躍です。

このレシピの生い立ち
豚バラと玉子で何か作れないかな〜と思い、冷蔵庫に
あったものを入れて作りました。ネギは水っぽくならず味に深みが出て、かなりイケます。

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材料

1枚分
  1. 豚バラ肉 4〜5枚
  2. 玉子 2個
  3. 刻みネギ 大さじ2〜3
  4. 天かす 大さじ1
  5. 紅しょうが 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. 胡麻 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. ソース(ポン酢でも美味) お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を半分くらいに切り、
    フライパンに並べ塩コショウする。油はいりません。火が通りやすいようにひっくり返します。

  2. 2

    後の材料を、混ぜ合わせておき(胡麻油も混ぜ込む)
    豚バラ肉に火が通ったら、
    回し入れます。中火くらいでOK

  3. 3

    固まりかけてきたら、
    フライパンを傾けて、2つに
    おります。うまくできなくても
    大丈夫♪

  4. 4

    お皿に盛り付けて、ソースを
    かけて完成です。
    カロリーが気になる方は、ポン酢でも美味しいですよ。

  5. 5

    冷めても美味しいので、
    お弁当に入れてもいいんです(^o^)

コツ・ポイント

特にないです。簡単すぎるレシピです。

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育ち盛りの男の子が2人います♩みんなが食べたくなる美味しいメニューを思案中☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆どうぞよろしくお願いします。
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