水に塩を入れて沸騰させ、スパゲッティ乾麺を茹でる。
(１％塩分)

お好きなお野菜入れる場合は野菜も茹でる。
(ほうれん草やブロッコリーなどなど)

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒めて香りを出す。

にんにくが色づいて香りが出てきたら、
鷹のつめを加える。

ゆで汁を大さじ２加え、オイルとなじませる。(乳化させる)

たらこを加える。
お好きなお野菜も加える。

湯を切った麺を加え、和えたら出来上がり♬

お好みで刻みのりや水菜をのせてもgood!