初心者でも簡単☆ジャーマンポテト

luciaciel @cook_40061960
お腹いっぱいなのに箸が止まらない(笑)中毒になる美味しさです(^ ^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に(^ ^)
初心者でも簡単☆ジャーマンポテト
お腹いっぱいなのに箸が止まらない(笑)中毒になる美味しさです(^ ^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に(^ ^)
作り方
- 1
じゃがいもを乱切りにして水にさらし、ウィンナーも食べやすい形に切っておく。
- 2
じゃがいもの水を捨て(※綺麗に捨てなくてもよい)、600wのレンジで6〜7分チンする。
- 3
その間にウィンナーを焼き色が付くくらい炒めておく。
- 4
じゃがいもに竹串を刺しスッと通ったら③にいもを投入して焼き色をつけ、塩コショウ・味の素で味付けする。
- 5
ボウルに味付けの終わったら④を入れてマヨネーズとあらびきマスタードで和える。
- 6
盛り付けて完成☆
※ブラックペッパーやパセリを散らすと綺麗に見えます(^ ^)
コツ・ポイント
じゃがいもを炒める時に焼き目をきちんとつけるのがコツです(`・ω・´)
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