初心者でも簡単☆ジャーマンポテト

luciaciel
luciaciel @cook_40061960

お腹いっぱいなのに箸が止まらない(笑)中毒になる美味しさです(^ ^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に(^ ^)

初心者でも簡単☆ジャーマンポテト

お腹いっぱいなのに箸が止まらない(笑)中毒になる美味しさです(^ ^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に(^ ^)

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材料

  1. じゃがいも(中) 4〜6個
  2. ウィンナー 6〜8本
  3. 塩コショウ 適量
  4. 味の素 適量
  5. あらびきマスタード 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りにして水にさらし、ウィンナーも食べやすい形に切っておく。

  2. 2

    じゃがいもの水を捨て(※綺麗に捨てなくてもよい)、600wのレンジで6〜7分チンする。

  3. 3

    その間にウィンナーを焼き色が付くくらい炒めておく。

  4. 4

    じゃがいもに竹串を刺しスッと通ったら③にいもを投入して焼き色をつけ、塩コショウ・味の素で味付けする。

  5. 5

    ボウルに味付けの終わったら④を入れてマヨネーズとあらびきマスタードで和える。

  6. 6

    盛り付けて完成☆
    ※ブラックペッパーやパセリを散らすと綺麗に見えます(^ ^)

コツ・ポイント

じゃがいもを炒める時に焼き目をきちんとつけるのがコツです(`・ω・´)

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