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レンジで簡単♪オクラの和え物
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レンジで簡単♪オクラの和え物-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪オクラの和え物

サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403

5分でできる、レンチン♪レシピです!
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オクラを使ってサッと作れる一品を!

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材料

2〜3人分
  1. オクラ 1パック
  2. かつお節 1袋
  3. ☆濃口しょう油 小さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水洗いしたオクラを三等分に切る。ビニール袋に入れて、600wで1分半加熱する。

    • レンジで簡単♪オクラの和え物作り方1写真
  2. 2

    しょう油だれを作る。☆調味料を混ぜて、ラップをかけて500wで30秒加熱する。

    • レンジで簡単♪オクラの和え物作り方2写真
  3. 3

    オクラを盛り付けて、しょう油だれとかつお節を振れば完成です。

    • レンジで簡単♪オクラの和え物作り方3写真

コツ・ポイント

☆使用するみりんは、煮物のように火にかけないため、アルコールがほとんど入っていない、みりん風調味料がおススメです。
☆調味料の分量はお好みで調整してください。

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サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403
2019/06/07 12:04に公開

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