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簡単ランチ♡サバ缶の塩レモン冷製パスタ
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簡単ランチ♡サバ缶の塩レモン冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチ♡サバ缶の塩レモン冷製パスタ

杏のキッチン
杏のキッチン @cook_40053831

食欲のない時でもサッパリ美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
急にサバ缶が食べたくなって、思いつきで家にあったもので作りました。

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杏のキッチン
杏のキッチン @cook_40053831

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 冷凍枝豆 10房くらい
  3. 塩レモン 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. サバ水煮缶 1缶
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作り方

  1. 1

    1.4mmのパスタを時間通りに茹でます。

  2. 2

    茹でている間に解凍した枝豆はふさを取って豆の状態にします。

  3. 3

    パスタが茹ったら、水で洗って締め、よく水を切ってからボウルに移します。

  4. 4

    ボウルにオリーブオイル、サバ缶、枝豆を水ごと入れざっくり混ぜます。
    あまりサバが崩れてしまわないように気をつけます。

  5. 5

    缶の塩分や塩レモンの塩分が物によって違うので、味見をしながら塩レモンを加えます。

  6. 6

    味が整ったら出来上がり!
    今回はあり合わせで作ったのでありませんが、ここにトマトが入ればもっと綺麗な色になると思います。

コツ・ポイント

サバを崩しすぎないことです!

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杏のキッチン
杏のキッチン @cook_40053831
2019/06/05 03:00に公開
10.8.3歳の男の子のママしてます☆やんちゃざかりの相手+ワーキングママなので、凝った料理はありません(;^ω^)時短、手抜き大歓迎な料理ばかりですが、徐々に載せていきたいと思いますのでよろしくお願いします(*бωб*) 
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