作り方
- 1
ささみを茹で、適当な大きさにさいて、冷ましておく。
- 2
沸騰したお湯に塩を入れてスパゲッティーを表示時間より1分くらい長く茹でる。
- 3
スパゲッティーを茹でている間に大葉を細く切り、梅干しをたたいておく。
- 4
大きなボールにたたいた梅干し、めんゆつ、オリーブオイル、ささみを入れて混ぜる。
- 5
スパゲッティーが茹で上がったら流水で洗って熱をとって氷水でしめる。
- 6
水気をきったスパゲッティーを4に入れて和える。
- 7
6をお皿に盛り付けて、大葉をトッピングして完成。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783221