簡単！レンジでも可能このレシピの生い立ち料理本、栗原はるみさんのを見て自分なりに改良
豆腐はざっと崩して電子レンジ2分。ザルに紙タオルひいて、その上にのせて水気切る。
ほうれん草洗って1分30秒レンジ。水さらして切る。醤油10滴位まぶして水気切る。
調味料と、ほうれん草と豆腐あえる
水分はしっかり切る。練りごまなくて、すりごまにしたのがポイント
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