アボガドと卵の醤油マヨサラダ
Chienco @cook_40263719
時短で誰でも簡単にできます。あと1品加えたい時にｵｽｽﾒ。
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作る時に時間がなくて早く作れる物はないかなーと考えてたら…丁度目に入った食材がこれで…作ってみると以外に美味しくてハマったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドのヘタに対して
垂直に包丁を入れ種に当たるとこまで差し込みます。一周させて切り込みを入れてひねって二つに分ける。 - 2
包丁のアゴを種に突き刺しひねりながら種を取っていきます。
スプーンを滑り込ませて果肉を取り
好きな大きさにカットする。 - 3
卵はゆで卵にして好きな大きさにカットします。
- 4
アボガドと卵をボールに入れる。
- 5
ボールに入れたアボガドと卵に
塩と醤油とマヨネーズをお好みで入れ混ぜ合わせて完成ヽ(´ー｀)ノ
コツ・ポイント
〇同じサンドイッチの味に飽きた方…
サンドイッチの具材にされるのもおすすめです。
〇お弁当に入れる1品にも◎
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