◆簡単前菜&お洒落♡サーモンのマリネ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

簡単で美味しいサーモンマリネ♡
5分で作れる来客時のおもてなしにももってこいの前菜( *´艸`)
『大絶賛』頂きました♡
このレシピの生い立ち
おもてなしの前菜に作りました( *´艸`)♡
簡単なのに見栄えする一品です♡

◆簡単前菜&お洒落♡サーモンのマリネ◆

簡単で美味しいサーモンマリネ♡
5分で作れる来客時のおもてなしにももってこいの前菜( *´艸`)
『大絶賛』頂きました♡
このレシピの生い立ち
おもてなしの前菜に作りました( *´艸`)♡
簡単なのに見栄えする一品です♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. サーモン(刺身用) 100ℊほど
  2. 玉ねぎ 半分(小なら1個)
  3. マリネソース■
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩・コショウ 少々
  6. お醤油 大さじ3分の1
  7. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ3分の1
  8. いくら(飾り用) お好みで♪

作り方

  1. 1

    マリネソースの材料をすべて入れて混ぜておく
    味見をして塩をお好みで微調整してください

  2. 2

    サーモンを切っておく

  3. 3

    玉ねぎをスライスし塩ひとつまみ(分量外)入れ手でもみ、水をかけながら手で揉んで塩を落とし、しっかりと手で水をしぼっておく

  4. 4

    サーモンとオニオンスライスをいれて和えたら出来上がり♡

  5. 5

    器にもりつけてお好みでいくらをちらしてください

  6. 6

    今回ふた付きの食器にしました♡ふたものは何が入ってるんだろうとワクワクさせる効果有でおもてなしにもってこいです♡

コツ・ポイント

お醤油を少し入れるとコクが増します。

塩コショウはソースを混ぜたときに味見をして微調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
もっと読む

似たレシピ