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ナスとブロッコリー粉チーズかけ
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ナスとブロッコリー粉チーズかけ-レシピのメイン写真

ナスとブロッコリー粉チーズかけ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ナスとブロッコリーを焼き炒めて、粉チーズをかけて♡ワイン
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余ったお野菜…を炒めて、塩胡椒、粉チーズをかけると意外なお野菜でもグッドかも♡

ナスとブロッコリーを焼き炒めて、粉チーズをかけて♡ワイン
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赤紫芋介
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ナスとブロッコリーを焼き炒めて、粉チーズをかけて♡ワイン
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材料

１～2人分
  1. 茄子 60ｇ
  2. ブロッコリー 90ｇ
  3. 油(炒め用) 小さじ1
  4. 塩、胡椒 少し多め
  5. 粉チーズ 少し多め
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作り方

  1. 1

    ナスは1㎝厚さ位に切る。ブロッコリーはレンジで加熱する。(a)

  2. 2

    (a)を油で焼く。少し焦げ目が付くように
    焼く。塩、胡椒で味付けをする。

    • ナスとブロッコリー粉チーズかけ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って温かいうちに、粉チーズをかけて、頂きます。

コツ・ポイント

ブロッコリーに特に焦げ目がつくように炒め焼きます。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/03/27 13:08に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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