酢しょうがで新たまねぎサラダ

一貴兄ちゃん
一貴兄ちゃん @cook_40093494

今だけしか食べられない新たまねぎを、今年は話題の酢しょうがをドレッシングにしていただきました♡
最強コンビです♪
このレシピの生い立ち
酢しょうがは、高血圧、糖尿病に良く、血管年齢も下がるそうです。エゴマやアマニ油はオメガ3脂肪酸が入っています。美肌効果やダイエットに良いそうです。たまねぎは血液サラサラ効果です。
毎食の食事の最初にワシワシ食べてます。
健康になるぞ〜(笑)

酢しょうがで新たまねぎサラダ

今だけしか食べられない新たまねぎを、今年は話題の酢しょうがをドレッシングにしていただきました♡
最強コンビです♪
このレシピの生い立ち
酢しょうがは、高血圧、糖尿病に良く、血管年齢も下がるそうです。エゴマやアマニ油はオメガ3脂肪酸が入っています。美肌効果やダイエットに良いそうです。たまねぎは血液サラサラ効果です。
毎食の食事の最初にワシワシ食べてます。
健康になるぞ〜(笑)

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材料

  1. 新たまねぎ 適量
  2. 好きな野菜 適量
  3. ドレッシング 135ml
  4. 酢しょうが 大2
  5. しょう油 大4
  6. 油〔エゴマ、アマニ、オリーブ‥〕 大1
  7. ごま 大1
  8. みりん 大1

作り方

  1. 1

    酢しょうがを作ります。テレビでも出てました。しょうが:酢:ハチミツ=100:100:20です。ミキサーでガーです。

  2. 2

    酢しょうががなければ、酢としょうがチューブを1:1でも良いですよ。

  3. 3

    新たまねぎはスライサーで切った方が良いです。水にさらさなくても良いです。時間がたつと苦味が無くなります。

  4. 4

    写っているのは、新たまねぎ、キャベツ、キュウリ、セロリ、ラディッシュの芽です。

  5. 5

    ドレッシングの材料を混ぜます。しょうが好きには、少しの辛味も気になりませんが、苦手な人は砂糖を大1加えて下さい。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。

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