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ぱぱっと!マグロとエビの漬け丼
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ぱぱっと!マグロとエビの漬け丼-レシピのメイン写真

ぱぱっと!マグロとエビの漬け丼

こころうさぎ☆彡
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617

麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥
このレシピの生い立ち
お安いマグロを美味しく食べるための丼です。

麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥
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ぱぱっと!マグロとエビの漬け丼

こころうさぎ☆彡
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617

麺つゆに漬け込んで、食べる直前にご飯にのせるだけ♥
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お安いマグロを美味しく食べるための丼です。

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材料

4人分
  • マグロ(刺身用) 200g~300g
  • 茹でエビ 12匹
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 100~150cc
  • 大葉 4枚
  • きゅうり 1/3本
  • ご飯 4杯分
  • わさび 少し
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作り方

  1. 1

    切ったマグロと茹でエビを麺つゆに漬け込み、冷蔵庫で1時間以上置きます。

    • ぱぱっと!マグロとエビの漬け丼作り方1写真
  2. 2

    炊きたてのご飯の上にマグロとエビの漬け・千切りにした大葉・きゅうりをのせ、①の麺つゆもかける。
    お好みでわさびを添える。

コツ・ポイント

マグロ・エビを漬け込んでいる途中、一度上下を返す。

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こころうさぎ☆彡
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
2016/04/02 11:08に公開
お料理は、食べたくなったら簡単にすぐ出来る!っていうのが良いですね!(⁎˃ᴗ˂⁎)ぱぱっと!できる簡単レシピを公開してます♥
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 まぐろ キュウリ 刺身 ご飯 わさび

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