鰆の照り焼き

たろう713's cooksnap of when they made 鰆の照り焼き.
みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鰆も照り焼き美味しいです
このレシピの生い立ち
魚苦手の旦那さんの唯一好きな鰆

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材料

２人分
  1. 鰆 ２切れ
  2. 塩・小麦粉 少々
  3. サラダ油 大さじ１
  4. 酒・みりん・醤油 各大さじ２
  5. 砂糖 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    鰆は塩して１０分くらいおいて水洗いして水気を拭く
    小麦粉をまぶしてはたく
    酒、みりん　醤油　砂糖合わせておく

  2. 2

    フライパンに油を熱して　鰆を両面焼く

  3. 3

    合わせていたタレを入れ煮詰める
    （うずら玉子があったので入れました）

  4. 4

    器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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