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野菜たっぷり男子弁当 27
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野菜たっぷり男子弁当 27-レシピのメイン写真

野菜たっぷり男子弁当 27

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

野菜が少ない‼️今日は、番外編だ……

このレシピの生い立ち
揚げ物は、つい夕飯の取り置きになってしまいがちなので、今日は、奮起して朝から揚げることにしました。下味は、前日につけておきました。

野菜が少ない‼️今日は、番外編だ……

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揚げ物は、つい夕飯の取り置きになってしまいがちなので、今日は、奮起して朝から揚げることにしました。下味は、前日につけておきました。

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野菜たっぷり男子弁当 27

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

野菜が少ない‼️今日は、番外編だ……

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揚げ物は、つい夕飯の取り置きになってしまいがちなので、今日は、奮起して朝から揚げることにしました。下味は、前日につけておきました。

野菜が少ない‼️今日は、番外編だ……

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材料

  • 卵焼き 卵、のり
  • ほうれん草ソテー ほうれん草
  • 鶏唐揚げ 鶏肉、しょうゆ麹
  • しょうがチューブ
  • にんにくチューブ
  • 片栗粉
  • カボチャ煮 取り置き
  • ミニトマト
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作り方

  1. 1

    卵焼きを作ります。味付けはしょうゆ麹で、のりも巻いて。

  2. 2

    ほうれん草を、塩こしょうでソテーします。

  3. 3

    唐揚げを揚げます。

  4. 4

    取り置きのカボチャ煮とミニトマトを詰めて完成です。

コツ・ポイント

味付けのしょうゆ麹は、作っています。しょうゆよりもほんのり甘くて深みのある味付けになるので、卵焼き、唐揚げ、餃子など、いろいろ使い回せます。(ID19771716)

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★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
2019/06/04 20:49に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ から揚げ ほうれん草 ミニトマト

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