玉ねぎを4等分にして薄切り。しめじほぐす。ベーコン薄切り。

フライパンにバター(マーガリン可)を引いて玉ねぎを炒めはじめる。馴染んだらしめじとベーコン投入し炒める。

耐熱容器に入れて溶けるタイプのチーズをお好きなだけかける。お好みで粉チーズも。
こんがり焼けたらできあがり！

小分けにしてお弁当用にも。