ボウルに卵を割り入れ、牛乳を入れて泡だて器で混ぜる。

ホイップ「マリーム®」を作る。
ボウルに「マリーム®」を入れて、湯を加えて混ぜる。

ボウルを氷水にあてながらミキサーで泡立てる。

3に切り目を入れ、ホイップ「マリーム®」を切れ目に入れて溶かしたチョコで顔を描いて完成。