レタスとレモンのさっぱりしゃぶしゃぶ
ユイットボヌール @cook_40100531
レタスを丸ごと食べれるレシピです
食欲がない日もさっぱりしていて
もりもり食べれます
このレシピの生い立ち
レタスを使ったレシピを考案中です
アプリでひらく作り方
- 1
最初にお鍋に☆を入れて30分位つけてから、火にかける
レモンを輪切りにし、皮を剥く - 2
沸騰したら昆布を取り出し
食べやすい大きさに切った
鶏肉とレモンを鍋に入れる。 - 3
②にレタスをふわっと入れ、さっと火を通したら完成
☆つけダレは、ポン酢をスープをで2倍に割るのがオススメです
- 4
レモンの酸味が大好きな方へ
☆レモンがお好きな方は搾ってからお鍋に入れて下さいね♪
-
コツ・ポイント
レタスはお鍋に入れて数秒で、くたっとするので
食べる直前に入れて下さいね
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