火の通ったやわやわレタスって食べたことある？生で食べるよりも柔らかくてスルッとモリモリ食べられるよ。
このレシピの生い立ち
前に温サラダでレタスをチンした時、柔らかくなって美味しかったので火の通ったレタスが食べたくなった。しゃぶしゃぶだと好きな柔らかさにできるのがいい。足が速いレタス。品々になりがちだけどこれならたくさん食べられる。