サクサク チョコチップ スコーン

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

サクサクしていてほどよい甘さがあるチョコチップ入のスコーンです。食べ応えもありとても美味しいです。バレンタインにもぜひ。
このレシピの生い立ち
チョコチップの使うものを作りたくて作ってみました笑

サクサク チョコチップ スコーン

サクサクしていてほどよい甘さがあるチョコチップ入のスコーンです。食べ応えもありとても美味しいです。バレンタインにもぜひ。
このレシピの生い立ち
チョコチップの使うものを作りたくて作ってみました笑

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材料

8個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 砂糖 20g
  4. サラダ油 30g
  5. 牛乳 40g
  6. チョコチップ 20g

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  2. 2

    サラダ油、牛乳をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    チョコチップを入れて混ぜる。

  4. 4

    最初はベタベタしてるがだんだんまとまってくるので混ぜ続ける。

  5. 5

    まとまってきたら打ち粉をした台の上に生地をおき、円形に少し伸ばす。

  6. 6

    8等分に切る。

  7. 7

    180℃で20分間焼く。

  8. 8

    よく冷まして完成。

  9. 9

    チョコチップは富澤商店の使い切りサイズの小さいものを使いました。

コツ・ポイント

伸ばすときにあまり伸ばしすぎないことがコツです。

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お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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