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しめじ＆鶏肉&パプリカの炒め物
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しめじ＆鶏肉&パプリカの炒め物-レシピのメイン写真

しめじ＆鶏肉&パプリカの炒め物

Louisa
Louisa @Louisa369

家にあるもので合いそうな組み合わせの簡単！美味しい炒め物です

このレシピの生い立ち
国産のパプリカが美味しそうで、、、

休日のブランチに作りました。

家にあるもので合いそうな組み合わせの簡単！美味しい炒め物です

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国産のパプリカが美味しそうで、、、

休日のブランチに作りました。

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しめじ＆鶏肉&パプリカの炒め物

Louisa
Louisa @Louisa369

家にあるもので合いそうな組み合わせの簡単！美味しい炒め物です

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国産のパプリカが美味しそうで、、、

休日のブランチに作りました。

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国産のパプリカが美味しそうで、、、

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 200g
  • 醤油 3cc
  • 酒 10cc
  • みりん 10cc
  • ウスターソース 2cc
  • すりおろしにんにく 2g
  • 片栗粉 10g
  • サラダ油 10c
  • パプリカ(赤.黄) 各1個
  • しめじ 2P
  • 胡麻油 5cc
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は細切りにする

  2. 2

    醤油、酒　みりん　ウスターソース　すりおろしにんにく　に1を３０分漬け込む

  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をつけサラダ油で炒める

  4. 4

    更にしめじ　パプリカを炒め　塩胡椒　ごま油で味を整えて完成です(*^_^*)

    • しめじ＆鶏肉&パプリカの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

レモンのくし切りを添えても

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Louisa
Louisa @Louisa369
2019/06/09 02:35に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 片栗粉 パプリカ 酒 鶏胸肉

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