中華粥。

赤りんご
赤りんご @cook_40107566

簡単に作れる中華粥!
このレシピの生い立ち
ホテルで食べた中華粥が美味しくて、簡単に自分で作りたくて。

中華粥。

簡単に作れる中華粥!
このレシピの生い立ち
ホテルで食べた中華粥が美味しくて、簡単に自分で作りたくて。

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材料

1人分
  1. ご飯 1/2膳
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  3. ご飯が浸るくらい
  4. 搾菜 適量
  5. 刻みねぎ 適量
  6. 醤油 小さじ1弱
  7. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    土鍋にご飯、鶏がらスープの素、水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    お好みの水分量まで混ぜながら、水分を飛ばす。

  3. 3

    火を止める。搾菜と刻みねぎを入れ、醤油とごま油を回しかける。

コツ・ポイント

最後に蓋をして保温しても◎

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