豆腐と野菜の美肌包みサラダ
ライオン株式会社 @cook_40043253
女性の好きなヘルシーメニュー。パーティーシーンでも喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豆腐と野菜の美肌包みサラダ
女性の好きなヘルシーメニュー。パーティーシーンでも喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
木綿豆腐はリード クッキングペーパーに包み、耐熱皿にのせて電子レンジ（600W）で1分加熱する。
-
- 2
しばらくおいてしっかりと水切りしたら、豆腐を崩してフライパンでから煎りする。Aは6～7mm角くらいに切る。
- 3
ぬらして絞ったリードを耐熱皿に敷き、Aを上にのせる。ぬらしたリードをかぶせ電子レンジ（600W）で3分30秒程加熱する。
- 4
フライパンにごま油、豆板醤、にんにく、アーモンドを入れて炒める。さらに木綿豆腐とStep 3を加えて炒め合わせる。
- 5
Step 4とBを混ぜ合わせ、レタスをよく洗ってリードで水気をふき、包んで食べる。
コツ・ポイント
※500Wの場合の加熱時間は1.2倍が目安です。
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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