卵大量消費！ネギ入り卵焼き
メンズ3人のママ @cook_40262287
ネギとシーチキン入り卵焼き。
おかずに、おつまみに、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
卵を大量に使いたくて。
ネギだけじゃ物足りなくシーチキンも入れました。
卵大量消費！ネギ入り卵焼き
ネギとシーチキン入り卵焼き。
おかずに、おつまみに、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
卵を大量に使いたくて。
ネギだけじゃ物足りなくシーチキンも入れました。
作り方
- 1
ボウルにみじん切りのネギと卵を割り入れます。
-
- 2
そこへシーチキンと塩胡椒をして混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンを熱して半量を入れ、軽く混ぜながら半熟状にして焼いていきます。
-
- 4
オムレツを作る要領で巻いて中まで火を通します。焼き終わったら冷ましておきます。
-
- 5
切って器に盛りつけます。
-
- 6
ケチャップを添えます。
-
コツ・ポイント
半量ずつ作る方が火の通りが良いです。
冷めてからの方が綺麗にボロボロならずに切れます。
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