温玉を作る工程
カップ麺の容器に卵を2つ入れます。

沸騰したお湯を縁近くまで注ぎ入れ大きめの皿で蓋をしましょう。

十三分待つ。十三分経ったらお湯から取り出し、人肌温度になるまで冷ませてください。

カレーを作る工程
じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを好きな大きさにカットしておく。
同様に豚肉も切っておく。

玉ねぎがしんなりするまで炒めましょう。
飴色だとなお良し。

別のフライパンで豚肉を炒めてゆきます。

ひとつの鍋に纏め、水が沸騰するまで煮込む。

沸騰すればルーを割り入れることが出来ます。弱火-中火でグツグツ煮込んでいきましょう。

ソース・ケチャップ・顆粒コンソメを投入し、混ぜてください。
一周するように入れたあとで味を整えましょう。

十分ほど煮込んだら完成です。
今回はもう一息あります。

盛り付ける工程
ご飯を真ん中によそり真ん中を凹ましておきましょう。上に被せるようにルーをかけます。

真ん中に温泉卵を載せればカンペキ。
お疲れ様でした。