副菜♡やみつきもやし3分炒めレモン胡椒味

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

3分で出来上がり♡サッと炒めてシャキシャキ感残して〜シンプルな味付けで旨い♡食べだしたら止まらない♡これぞやみつきもやし
このレシピの生い立ち
時間がない時の一品

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3分で出来上がり♡サッと炒めてシャキシャキ感残して〜シンプルな味付けで旨い♡食べだしたら止まらない♡これぞやみつきもやし
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材料

  1. もやし 2袋(400g)
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. レモン汁(ポッカレモンOK) 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れ、サッと洗い水切りしたもやしを入れ、やや強火で2分30秒炒める。

  2. 2

    残り30秒でレモン汁と塩と胡椒をふり混ぜ火を止める。

  3. 3

    余熱が入らないようすぐにお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

タイマーセットして2分30秒を守ってください♡3分仕上げですぐお皿に♡あれば仕上げに味の素ふっても旨し〜無くても旨し♡大量に一度に作ると火の通り方にムラができるので〜この分量がベストです♡だまされたと思って一度作ってみて♡節約メニュー万歳♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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