たっぷり夏野菜のスペイン風オムレツ
ライオン株式会社 @cook_40043253
リードで本格的なスペイン風オムレツ。カラフルな夏野菜で見た目も華やか。余分な油をリードが吸い取ってヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
たっぷり夏野菜のスペイン風オムレツ
リードで本格的なスペイン風オムレツ。カラフルな夏野菜で見た目も華やか。余分な油をリードが吸い取ってヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎは、一口大の乱切りにする。
- 2
ぬらして絞ったリード クッキングペーパーに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で4分程加熱する。
-
- 3
ベーコンは6等分に切り、乾いたままのリード クッキングペーパーを敷いた耐熱皿にのせる。
-
- 4
もう1枚リードを重ねて電子レンジ(600W)で30秒程加熱する。
- 5
ボウルに卵を割りほぐし、チーズ、塩、にんにくを加えて混ぜる。野菜とベーコンを熱いうちに加えて、ざっと混ぜる。
- 6
フライパンにオリーブオイルを熟し、Step 5を流し入れて菜箸で大きく混ぜる。
- 7
周囲が固まってきたら皿などを使って裏返し、木ベラで円形に整えながら2分程焼く。
- 8
同様にして2回程裏返し、リード クッキングペーパーの上に取り出し、余分な油を吸いとる。食べやすく切る。
-
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786172
